Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng quán ăn quán cà phê

Doanh nghiệp hay hộ kinh doanh muốn bán được quán ăn, nhà hàng thì cần phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng quán ăn quán cà phê. Nhưng khi xem xét hồ sơ bạn lại thấy rất khó và mất quá nhiều thời gian. Hãy gọi cho chúng tôi.Gia Lộc cung cấp dịch vụ hỗ trợ cho doanh nghiệp cá nhân xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng

Có bắt buộc xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cà phê không?

Câu trả lời là có, việc xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Là bắt buộc đối với các cơ sở kinh doanh cà phê theo luật An toàn thực phẩm 2010. Hoặc các cơ sở kinh doanh đồ uống khác tại Việt Nam. Giấy phép ATVSTP được cấp bởi các cơ quan y tế chức năng của địa phương. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.

Việc xin giấy phép ATVSTP đòi hỏi cơ sở kinh doanh phải đáp ứng được các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, bao gồm:

Thực hiện các quy trình vệ sinh an toàn đúng quy định, bao gồm cả quy trình làm sạch, rửa tay và sử dụng các loại hóa chất vệ sinh an toàn.
Lưu trữ, bảo quản thực phẩm đúng cách để tránh ô nhiễm. Hoặc tác động bên ngoài.
Đảm bảo các nguyên tắc về vệ sinh thực phẩm trong quá trình chế biến. Bảo quản, vận chuyển và bán hàng.
Có các thiết bị và trang thiết bị an toàn vệ sinh thực phẩm đầy đủ và đảm bảo chất lượng.

Tiêu chuẩn xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đối với quán ăn

• Nước đá sạch, có đồ đựng thực phẩm sống và thực phẩm chín.
• Nơi chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn, tránh xa các khu vực ô nhiễm như nhà vệ sinh, chuồng trại gia súc, gia cầm, cống rãnh…
• Người đầu bếp phải có giấy chứng nhận sức khỏe, có nghiệp vụ vệ sinh an toàn thực phẩm
• Thực phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng các chất phụ gia bị cấm
• Thức ăn bày trong tủ kính hoặc thiết bị bảo quản hợp vệ sinh, để cách mặt đất từ 60cm trở lên, chống ruồi muỗi…vv

Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm đối với nhà hàng

• Có khu bếp riêng biệt để chế biến thực phẩm
• Thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
• Dụng cụ chế biến thực phẩm lau rửa sạch sẽ.
• Nhân viên phục vụ phải được khám sức khỏe định kỳ, có giấy chứng nhận tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Phòng ăn vệ sinh sạch sẽ, có nhà vệ sinh để rửa tay, có tủ lưu nghiệm mẫu thức ăn trong vòng 24h.

Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm đối với khách sạn.

Tương tự tiêu chuẩn của nhà hàng nhưng cần bổ sung thêm 1 số yêu cầu sau:

• Có hợp đồng với đơn vị cung ứng nguyên liệu thực phẩm
• Nơi trưng bày thực phẩm phải chống được ruồi muỗi, có dụng cụ gắp kẹp để tránh hơi thở, nước bọt của khách hàng dây ra thức ăn.

Thủ tục xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng của Gia Lộc

Bước 1: Gia Lộc chuẩn bị hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Bước 2: Gia Lộc sẽ thay mặt khách hàng nộp hồ sơ tài chi cục/ cục vệ sinh an toàn thực phẩm

Bước 3: nhận kết quả và giao giấy chứng nhận cho khách hàng.

Lợi ích khi xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng quán ăn quán cà phê

Việc xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng. Hoặc quán cà phê mang lại nhiều lợi ích cho chủ quán, bao gồm:

Bảo vệ sức khỏe của khách hàng: Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm là một bằng chứng cho thấy nhà hàng hoặc quán cà phê đã tuân thủ các quy định về vệ sinh thực phẩm và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của khách hàng.

Tăng độ tin cậy của khách hàng: Khách hàng sẽ có độ tin cậy cao hơn đối với những nhà hàng hoặc quán cà phê có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm, do đảm bảo sức khỏe và an toàn thực phẩm cho họ.

Nâng cao uy tín và chất lượng của quán

Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm được xem là một yếu tố quan trọng giúp nâng cao uy tín và chất lượng của quán trong mắt khách hàng, từ đó giúp tăng doanh số và lợi nhuận cho quán.

Đáp ứng yêu cầu của pháp luật: Việc xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm là nghĩa vụ pháp lý của mỗi chủ quán, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh thực phẩm, từ đó tránh các rủi ro về pháp luật.

Tạo sự khác biệt và cạnh tranh: Trong thị trường cạnh tranh khốc liệt hiện nay, việc có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ giúp quán của bạn tạo được sự khác biệt và cạnh tranh với những đối thủ cùng lĩnh vực.

Nộp hồ sơ cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng tại đâu?

• Đối với doanh nghiệp có dịch vụ ăn uống lớn thì UBND quận, huyện cấp phép phép cấp, với quy mô 200 suất ăn trở lên. Thì hồ sơ cấp giấy chứng nhận cho chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm, tỉnh thành phố thuộc trực thuộc trung ương.
• Đối với doanh nghiệp dưới 200 suất thì gửi hồ sơ hồ sơ gửi về cấp huyện

Chi phí xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng

Lưu ý khi đăng ký giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cà phê

Khi đăng ký giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cà phê, bạn nên lưu ý một số điểm sau đây:

Đảm bảo các trang thiết bị, thiết bị đo, đồ dùng trong quá trình sản xuất, chế biến, lưu trữ thực phẩm đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thực hiện đầy đủ các quy định về vệ sinh cho nhân viên như đeo đồ bảo hộ, sử dụng chất tẩy rửa, giữ gìn vệ sinh cá nhân.

Có bảng vẽ phối cảnh quán cà phê, nơi để rác thải và đảm bảo vệ sinh môi trường xung quanh.

Đảm bảo nguyên liệu sử dụng trong sản xuất, chế biến, lưu trữ phải có chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng nguyên liệu có nguy cơ gây hại cho người tiêu dùng.

Có quy trình vệ sinh, kiểm soát chất lượng thực phẩm đúng tiêu chuẩn và phải được ghi nhận, lưu trữ đầy đủ hồ sơ, tài liệu liên quan.

Thực hiện các biện pháp kiểm soát vệ sinh, phòng chống dịch bệnh, đảm bảo an toàn thực phẩm cho khách hàng.

Thực hiện đầy đủ các quy định về tiêu chuẩn hợp vệ sinh và an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm.

Tuân thủ các quy định của cơ quan chức năng liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm và tiêu chuẩn kinh doanh.

Lệ phí cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán cà phê, nhà hàng

Lệ phí cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm lần đầu: 150.000 đồng/ lần;

– Lệ phí cấp lại (gia hạn) giấy chứng nhận đủ điều kiện. Vệ sinh an toàn thực phẩm là: 150.000 đồng/ lần;

– Lệ phí cấp giấy xác nhận tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm là: 30.000 đồng/ người.

Chi phí thẩm định tại cơ sở

Thứ nhất, Thẩm định cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm:
Mức phí thẩm định cơ sở kinh doanh thực phẩm: 1.000.000 đồng/ lần/ cơ sở:

– Mức phí thẩm định cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống:

+ Phục vụ từ 200 suất ăn trở lên: 1.000.000 đồng/ lần/ cơ sở;

+ Phục vụ dưới 200 suất ăn: 700.000 đồng/ lần/ cơ sở;

Thứ hai, Mức phí thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm, ngoại trừ cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe:

+ Đối với cơ sở sản xuất khác bao gồm cả cơ sở vừa sản xuất vừa kinh doanh. Được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là: 2.500.000 đồng/ lần/ cơ sở.

+ Đối với cơ sở sản xuất nhỏ lẻ được cấp giấy chứng nhận. Cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là: 500.000 đồng/ lần/cơ sở.

+ Thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Theo hướng dẫn thực hành sản xuất tốt GMP là: 22.500.000 đồng /lần/cơ sở.
Thứ ba, Mức phí thẩm định điều kiện cơ sở kiểm nghiệm. Tổ chức chứng nhận hợp quy. Cơ quan kiểm tra nhà nước về thực phẩm nhập khẩu:

+ Đánh giá lại: 20.500.000 đồng/ lần/ đơn vị.

+ Đánh giá lần đầu, đánh giá mở rộng: 28.500.000 đồng/ lần/ đơn vị.

Quy trình, thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng, quán ăn

Bước 1: Nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại Cơ quan có thẩm quyền phù hợp.

Bước 2: Cán bộ xử lý tiếp nhận, kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ. Và cấp Biên nhận hồ sơ nếu hợp lệ.

Bước 3: Thẩm định thực tế tại nhà hàng/quán ăn để kiểm tra các điều kiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi hồ sơ được tiếp nhận và thẩm định hợp lệ về thành phần & nội dung. Cơ quan có thẩm quyền cấp phép sẽ cử đoàn xuống cơ sở kiểm tra điều kiện thực tế. Nếu nhà hàng/quán ăn của bạn đáp ứng được. Các điều kiện theo luật định sẽ được cấp Giấy phép VSATTP.

Bước 4: Nhận Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Đối với nhà hàng/quán ăn theo ngày trên Biên nhận hồ sơ.

Thời gian hoàn thành: Thủ tục xin giấy phép VSATTP sẽ mất thời gian từ 20 – 40 ngày. Để được cấp giấy phép nếu cá nhân/tổ chức tự thực hiện.

Thời gian hiệu lực của giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán cà phê

Thời hạn của giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán cà phê, nhà hàng là 03 năm kể từ ngày cấp. Trước 06 tháng khi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn. Thì tổ chức, đại diện nhà hàng quán cà phê. Phải làm thủ tục xin cấp lại giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cơ quan cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng quán cà phê

Đối với việc xin Giấy phép cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm của:
– Nhà hàng, bếp ăn tập thể
– Nước đá dùng liền, nước uống đóng chai, màng bọc thực phẩm cho công ty
-Thực phẩm chức năng, bổ sung của hộ kinh doanh cá thể

Thì cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép là Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc ban quản lý an toàn thực phẩm cấp tỉnh và cấp thành phố

Kinh doanh ngành dịch vụ ăn uống đang là ngành nghề mang lại nhiều tiềm năng phát triển cho người kinh doanh. Tuy nhiên, để có thể hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực này, thì các cơ sở phải đảm bảo đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm. Và phải được cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng quán cà phê. Đây là một thủ tục tương đối phức tạp, nếu bạn gặp khó khăn khi thực hiện. Gia Lộc có thể hỗ trợ bạn, liên hệ cho chúng tôi theo hotline: 0868 458 111, để được tư vấn cụ thể hơn nhé.

CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Giấy phép an toàn thực phẩm là gì?

Giấy phép kinh doanh quán trà sữa

Vệ sinh an toàn thực phẩm quán cà phê

Giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất trà túi lọc

Xin giấy phép attp cơ sở sản xuất mứt thơm

Giấy phép an toàn thực phẩm quán cháo ếch

Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho quán kem

Giấy phép ATTP cơ sở sản xuất cá trích hộp

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến

Quy trình xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm trà túi lọc

Giấy phép an toàn thực phẩm quán cà phê

Giấy phép attp cơ sở sản xuất bánh mì trắng

Giấy chứng nhận attp cơ sở sản xuất nem chua

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm trà túi lọc

Xin giấy phép attp cơ sở sản xuất bánh bao chay

Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở đóng trà

Dịch vụ xin giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh dẻo

Hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở chế biến khô mực

Thủ tục xin cấp giấy vsattp cho cửa hàng bánh nướng

Xin giấy phép an toàn thực phẩm sản phẩm bột bắp

Giấy phép vsattp cơ sở sản xuất ớt ngâm đóng hộp

Xin giấy phép an toàn thực phẩm sản xuất nước uống đóng bình

Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bún

Làm giấy an toàn thực phẩm cho chả đùm đóng hộp

Xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho bánh bao kim sa

Xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất Ca cao

Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán cà phê

THUẾ GIA LỘC

Hotline: 08 5759 8368 – 039 365 1247

Zalo: 039 365 1247

Gmail: [email protected] 

Website: giayphepgm.com – dailythuegiaminh.com